Tisztelt Fórumtársak!
Annak érdekében, hogy fenntartsuk ezt a szigetet, szükségünk van bevételre. Te is támogathatsz minket, ha azt szeretnéd, hogy sokáig és stabilan tudjunk működni. Amennyiben élsz ezzel a lehetőséggel, azt mi megköszönjük!
viewtopic.php?f=100&t=199327

59 találat

Szerző: horvath73
2020.04.03., pén. 18:32
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Brazil kávé tesztek
Válaszok: 94
Megtekintve: 56191

Re: Brazil kávé tesztek

Még csak annyit, azután befejeztem, hogy elvileg ez sem alacsony területről származik, a képet tekintve semmiképpen sem nevezhető 17/18- as baboknak.
Szerző: horvath73
2020.04.03., pén. 17:22
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Brazil kávé tesztek
Válaszok: 94
Megtekintve: 56191

Re: Brazil kávé tesztek

Köszönöm az infót.
Szerző: horvath73
2020.04.03., pén. 13:43
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Brazil kávé tesztek
Válaszok: 94
Megtekintve: 56191

Re: Brazil kávé tesztek

Csatolom a képet.
Szerző: horvath73
2020.04.03., pén. 12:48
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Brazil kávé tesztek
Válaszok: 94
Megtekintve: 56191

Re: Brazil kávé tesztek

Brazil Rio Minas- t vásároltam korábban/ nyerskávé/. Ma próbálkoztam, hát borzalmas. Az utóbbi 5 évben ilyen kellemetlen kávét nem ittam, szerintem ez robusta volt nem is arabica. A pulzust is jól megemeli, az íze mint a darált fa műanyaggal keverve. Sajnos megy ki a komposztba.
Szerző: horvath73
2018.05.14., hétf. 12:26
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Szemes kávé tesztek
Válaszok: 2549
Megtekintve: 144295

Szemes kávé tesztek


Sajnos nem tudok tesztelni ebben a körben, nagyon köszönöm a lehetőséget.
Szerző: horvath73
2018.02.12., hétf. 12:03
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Myanmar kávé tesztek.
Válaszok: 14
Megtekintve: 5094

Myanmar kávé tesztek.

Még pihentetnem kellet volna, de tegnap megkóstoltam. Finom, még most brutálisan sok a krém, de a lényeg, hogy ízlett. Mintha latin-indonéz blend lenne, testes mint a santo domingoi, savassága kellemesnek ígérkezik.
Szerző: horvath73
2018.02.10., szomb. 15:08
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Szemes kávé kínálat, észrevételek
Válaszok: 1364
Megtekintve: 121501

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

<t><br/> <br/> Otthon pörkölőktől kérdezném elsősorban: tudtok valami jó zöldkávét ajánlani, ami nem igényel túl bonyolult hőprofilokat, hogy élvezhető legyen? Az utóbbi időben nagyon ráálltam 2-3 féle kávéra, állandóan azt ittuk, de már jól jönne valami új. Esetleg valami jó brazilt, vagy közép-ame...
Szerző: horvath73
2018.01.29., hétf. 22:27
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Szemes kávé kínálat, észrevételek
Válaszok: 1364
Megtekintve: 121501

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

<t><br/> <br/> Eddig János pörkölt nekünk. Mivel mindkettőnknek ilyen műszere, elég egyszerű volt belőni a pörkölési szinteket, de sajnos még így is volt eltérés. A kétféle daráló, meg a két Tonino miatt is volt kb 7-10 pontos eltérés, de igazából nekünk az volt a fontos, hogy tudjuk melyik Tonino s...
Szerző: horvath73
2018.01.28., vas. 10:07
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Szemes kávé kínálat, észrevételek
Válaszok: 1364
Megtekintve: 121501

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek


Olvass bele a régi tesztelésekbe és meglátod a Tonino számokat is. 80 körüli már inkább olasz pörkölés.
Köszönöm
Szerző: horvath73
2018.01.28., vas. 08:14
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Szemes kávé kínálat, észrevételek
Válaszok: 1364
Megtekintve: 121501

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

<t><br/> <br/> Ki is dobom a francba.<br/>  <br/> Ez a szarbaksz kávé annyira sötét színű, hogy ilyet még életemben nem láttam.<br/> Kíváncsiságból tényleg lemérem.<br/> Tudom semmit sem ér a Tonino, de úgy per sacc 60-ra tippelnék. A mi kávéink 85 és 125 között vannak.<br/>  <br/> A francia nem vho...
Szerző: horvath73
2018.01.26., pén. 22:42
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Etióp kávé tesztek
Válaszok: 32
Megtekintve: 11877

Etióp kávé tesztek

<t><br/> <br/>  <br/> <br/> Hazahoztam az Etióp Gebenát, mivel idáig még nem kóstoltam. Reggel egy presszóval indítottam belőle. Mivel a mérlegemet Szegeden hagytam, így most érzésre csináltam kávét, de néha kell ilyen is. Körülbelül olyan 20 gramm lehetett. A lefolyást pedig szintén szemre lőttem b...
Szerző: horvath73
2018.01.26., pén. 22:31
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Yemeni kávék
Válaszok: 12
Megtekintve: 4017

Yemeni kávék

<t><br/> <br/> Hamarosan pörköltetünk ebből a különleges kávéból:<br/> Yemen Mocha Matari<br/> A legjobbak között jegyzik ezt is.<br/> Negyon finom, igaz drága. Valahogy ezt a kávét,mint ízélményt raktároztam el etalonnak. Nem különösebben izgalmas hosszútávon, de mègis jó. Serpenyōben pörköltem az ...
Szerző: horvath73
2018.01.26., pén. 21:46
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Szemes kávé kínálat, észrevételek
Válaszok: 1364
Megtekintve: 121501

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

<t><br/> <br/> Ezt a fotó alapján nem hiszem, hogy meg tudod állapítani. Majd hazahozom a Tonino műszert.<br/>  <br/> Lebecsülni? Ilyen szar kávét még életemben nem ittam, de ha gondolod vegyél belőle. Tudod hol árulják.<br/> Csupán ránézés alapján, szerintem a Tónino nem sokat ér ebben az estben, k...
Szerző: horvath73
2018.01.26., pén. 20:41
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Szemes kávé kínálat, észrevételek
Válaszok: 1364
Megtekintve: 121501

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek



Az ezüst a legsötétebb. Csucsog az olajban.
Összehasonlítás az AVX Diamond francia pörkölésűvel.
Bocs, de az AVX szerintem max FC+ max, a másik lehet, hogy francia nem kellene azért lebecsülni.
Szerző: horvath73
2018.01.17., szer. 12:01
Fórum: Kávés csevegő
Téma: Kávéházi csevegő
Válaszok: 6607
Megtekintve: 367555

Kávéházi csevegő


Elvileg hidrogénnel dúsítja a vizet.
Újabb egészséges életmód hóbort.
Szerző: horvath73
2018.01.13., szomb. 18:08
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Brazil kávé tesztek
Válaszok: 94
Megtekintve: 56191

Brazil kávé tesztek

<t><br/> <br/> Ez már inkább hamburgi, de valahol a kettő között inkább.<br/> Megmérem mégegyszer az EG1 darálóval is. 4-5 pontnyi eltérést okozhat ez is.<br/>  <br/> A múltkori teszten lévőknek ez volt a színe:<br/> Kenyai kávéteszt:<br/> 1, Johan & Nyström-Kenya AB-T=119<br/> 2, AVX-Kenya AA T...
Szerző: horvath73
2018.01.13., szomb. 17:38
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Brazil kávé tesztek
Válaszok: 94
Megtekintve: 56191

Brazil kávé tesztek

<t><br/> <br/> Most kezdtem el tesztelgetni a 3 újabb brazil mintát.<br/>  <br/> Nekem mindkettő nagyon ízlik:<br/> Brazil Specialty Kenya Style Bécsi pörkölésű Kávé 250g<br/> Brazil Specialty Burundi Style Bécsi pörkölésű Kávé <br/>  <br/> A Burundí style picit világosabb pörkölésű.<br/> Ez ízlik e...
Szerző: horvath73
2017.12.17., vas. 11:58
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Szemes kávé tesztek
Válaszok: 2549
Megtekintve: 144295

Szemes kávé tesztek


Az nekem is jobban ízlett.
Szerintem sem rossz kavé, már korábban is terveztem, hogy rendelek belōle, de az új costa ricai és columbiai kiütötte.
Szerző: horvath73
2017.12.15., pén. 16:24
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Szemes kávé tesztek
Válaszok: 2549
Megtekintve: 144295

Szemes kávé tesztek

<t><br/> <br/> Az 5-öt én is kiszúrtam.<br/> Mi a helyzet a 6-al? Nálam érződött, hogy van benne spiritusz, de nem jött elő nálam. Mintha döglött lett volna. Persze mindez a többihez képest. Mert mindegyik szuper kávé volt.<br/> Nekem tetszett, ill. az 1-es, az is finom volt. Az 5-ös kilógott a sorb...
Szerző: horvath73
2017.12.12., kedd 11:13
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Szemes kávé tesztek
Válaszok: 2549
Megtekintve: 144295

Szemes kávé tesztek

Átküldtem az eredményeket.
Szerző: horvath73
2017.12.11., hétf. 08:22
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Szemes kávé tesztek
Válaszok: 2549
Megtekintve: 144295

Szemes kávé tesztek



Már jött pár tesztlap:
Asgard
Katoci --OKbajnokpityu--OK
Begicafe
spencer hill--OKVinklerbluesfan
mikee70--OK
Wolfy999
mdav88
GAgyiXyXy--OK
horvath73
Péntekre Én is befejeztem, remélem a Telekom rendezi a netet, amint lehet küldöm.
Szerző: horvath73
2017.11.26., vas. 17:53
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Szemes kávé tesztek
Válaszok: 2549
Megtekintve: 144295

Szemes kávé tesztek

<t><br/> Szerintem a guatemalai és sumatrai nagyobb kihivás. Hisztisebbek, főleg a sumatrai nagyobb odafigyelést igényel.<br/> Módosítom, szerintem a legdurvább a legegyszerűbbnek tűnő brazil, pl. egy bourbon, icatu, catuai keverék, megtrėfálhat, hol az első és második reccsenés, füst bőven, illat b...
Szerző: horvath73
2017.11.26., vas. 17:42
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Szemes kávé tesztek
Válaszok: 2549
Megtekintve: 144295

Szemes kávé tesztek


Alap kávékhoz OK, de pl afrikaiakhoz nem az igazi.
Szerintem a guatemalai és sumatrai nagyobb kihivás. Hisztisebbek, főleg a sumatrai nagyobb odafigyelést igényel.
Szerző: horvath73
2017.11.26., vas. 15:57
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Szemes kávé tesztek
Válaszok: 2549
Megtekintve: 144295

Szemes kávé tesztek


Szerintem is.Nincs vita.A gulyás is bográcsban ízletesebb mint fazékban.Jó kör volt.
PS. azért a Gene cafeval is jókat lehet pörkölni, kis odafigyelés és egyéb...
Szerző: horvath73
2017.11.26., vas. 15:55
Fórum: Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.
Téma: Szemes kávé tesztek
Válaszok: 2549
Megtekintve: 144295

Szemes kávé tesztek

<t><br/> <br/> Pici pörkölővel sajnos nem ugyanaz a helyzet.<br/> A héten próbára Tibi pörkölt valamennyit Yirga Koke nyersből.<br/> Iszonyat jó lett. Asgard érteni fogja, amit írok. Ez a pörkölő masina tényleg másként pörköli a kávékat, mint pl a Probat.<br/> Szerintem is.Nincs vita.A gulyás is bog...

Ugrás a részletes kereséshez