Tisztelt Fórumtársak!
Annak érdekében, hogy fenntartsuk ezt a szigetet, szükségünk van bevételre. Te is támogathatsz minket, ha azt szeretnéd, hogy sokáig és stabilan tudjunk működni. Amennyiben élsz ezzel a lehetőséggel, azt mi megköszönjük!
viewtopic.php?f=100&t=199327

Szemes kávé kínálat, észrevételek

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29316
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3307

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: AVX »



Ok, de nálunk több hónap, mire elfogy 4-5 Kg kávé.
Szerintem nem lehet ez annyira ördöngős dolog.
Ki kell választani pár olyan típust ami nekünk tetszik és össze kell keverni,majd pörkölni.
Aki a gépet forgalmazza, gondolom segítene abban is,hogyan kell a legjobban használni.
Az a baj, hogy azt látom,hogy a nyers kávé sem túl olcsó, így egy picit alábbhagyott a lelkesedésem.

Elemsélte a tulaj,hogy miből is áll a pörkölés.
Már nem akarok pörkölni.
Gyorsan rájöttem,hogy ez mégsem ennyire egyszerű.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29316
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3307

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: AVX »


Azt ugye tudod hogy 10-25 dekánként is lehet ezekből rendelni, sőt úgy célszerű.
Az előbb beszéltem telefonon elég sokáig ennek acégnek az egyik tulajdonosával:
http://sjalikave.hu/index.php?func=ertekesites
 
Mivel folyamatosan teljesen friss kávét küldenek ki,így nincs értelme nekünk pörkölni.
A Sjáli Kőnig kávéra nagyon kíváncsi vagyok.
Szerinte ez hasonlít a Merillo Carib-hoz.
Mint kiderült, ők látják el a Merilliot is kávéval.
Akár egy saját keverési arányú kávét is tudnánk összeállítani.
 
Ha összefognánk, akkor tudnék lényegesen jobb árakat elérni.
Mostantól én semmilyen előre csomagolt kávét nem fogok sehonnan rendelni, csak tőlük.
A tegnap érkezett kávénkat pár nappal előtte pörkölték.
Mindenkinek szintén azt tanácsolom,hogy fogjunk össze és ne márkanevekért fizessünk ki 100%-kal többet.
Hamarosan megkapom a nagykerárakat.
Mi az elszállítást megoldjuk az üzemből.
Lehet össze fogok majd állítatni egy mintakollekciót .
Mikor megkérdeztem,hogy a többi magyar cég mitől drágább ennyire,akkor a válasz ez volt:mert sokkal többet keresnek rajta.

Vendég

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: Vendég »



Ok, de nálunk több hónap, mire elfogy 4-5 Kg kávé.
Szerintem nem lehet ez annyira ördöngős dolog.
Ki kell választani pár olyan típust ami nekünk tetszik és össze kell keverni,majd pörkölni.
Aki a gépet forgalmazza, gondolom segítene abban is,hogyan kell a legjobban használni.
Az a baj, hogy azt látom,hogy a nyers kávé sem túl olcsó, így egy picit alábbhagyott a lelkesedésem.

Azt ugye tudod hogy 10-25 dekánként is lehet ezekből rendelni, sőt úgy célszerű.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29316
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3307

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: AVX »


A frissen pörkölt ennyi. Mindenhol. 6-10k között.
Tegnap jött meg az új adag kávém.
Majd írok ezekről.
Ezek még 4000 Ft-ba sem kerültek.Az egyik volt 6000 Ft.
A Sjáli Kőnig állítólag nagyon finom.Az is csak 4000 Ft.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29316
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3307

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: AVX »


Természetesen pörkölt kávét. Nem állnék neki pörkölni, csak ha ebből szeretnék profitálni, mivel nem elég csak berakni és a végén kivenni. Az más játék:)
Ok, de nálunk több hónap, mire elfogy 4-5 Kg kávé.
Szerintem nem lehet ez annyira ördöngős dolog.
Ki kell választani pár olyan típust ami nekünk tetszik és össze kell keverni,majd pörkölni.
Aki a gépet forgalmazza, gondolom segítene abban is,hogyan kell a legjobban használni.
Az a baj, hogy azt látom,hogy a nyers kávé sem túl olcsó, így egy picit alábbhagyott a lelkesedésem.

Vendég

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: Vendég »



Ezek eléggé vad árak.
http://www.kapucziner.hu/

A frissen pörkölt ennyi. Mindenhol. 6-10k között.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29316
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3307

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: AVX »


Kávékalmár és Kapucziner a két bolt ahonnan rendeltem.
Ezek eléggé vad árak.
http://www.kapucziner.hu/

Vendég

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: Vendég »



Mit?
 
Nyers,vagy pörkölt kávét?
Ez a pörkölés egyre jobban izgat.
Lehet belevágnék,de nekem egy kisebb masina is megtenné.
Pont az a lényeg,hogy a legkisebb mennyiséget pörköljük le egyszerre.
Én ilyet vennék a legszívesebben,de itthon nem árulják:
 FreshRoast SR500 Automatic Coffee Bean Roasterhttp://www.amazon.com/FreshRoast-SR500-Automat ... B0034D9ONO

Természetesen pörkölt kávét. Nem állnék neki pörkölni, csak ha ebből szeretnék profitálni, mivel nem elég csak berakni és a végén kivenni. Az más játék:)

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29316
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3307

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: AVX »


Kávékalmár 
Ők is ezt írják:
A pörkölt kávé egyedi aromáit leghosszabb ideig (körülbelül egy hónap) szemes állapotban őrzi meg.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29316
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3307

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: AVX »


Kávékalmár és Kapucziner a két bolt ahonnan rendeltem.
Mit?
 
Nyers,vagy pörkölt kávét?
Ez a pörkölés egyre jobban izgat.
Lehet belevágnék,de nekem egy kisebb masina is megtenné.
Pont az a lényeg,hogy a legkisebb mennyiséget pörköljük le egyszerre.
Én ilyet vennék a legszívesebben,de itthon nem árulják:
  FreshRoast SR500 Automatic Coffee Bean Roasterhttp://www.amazon.com/FreshRoast-SR500-Automat ... B0034D9ONO

Vendég

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: Vendég »


Szerintem SiD lesz az egyik, nekem mesélte pár hónapja, hogy nemsokára vásárolható lesz a pörkölése, láttam is a pörkölőt, jó hogy írjátok (kávéológiát nagyon rég néztem utoljára) rá is kérdezek most
Sztem még nem, mert eléggé elfoglalt.

Vendég

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: Vendég »

Kávékalmár és Kapucziner a két bolt ahonnan rendeltem.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29316
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3307

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: AVX »


Nyers kávébab árak:
http://semiramis.boltaneten.hu/kinalat/1_nyerskave-1/
 
Ez nem túl olcsó.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29316
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3307

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: AVX »



Az Expolygon által forgalmazott Gene pörkölő már jobb árú: 167.000,-Ft.
 
http://www.expolygon.hu/webaruhaz?page= ... gory_id=78
 
Gene.jpg

 
Ez már jobbnak tűnik.
Hol tudnánk venni a legjobb nyerskávét?
 
Már látom az sem lenne gond:
http://www.cafemistral.hu/
 
Meddig lehet tárolni a nyers kávét?
 
Közben megtaláltam:
  A kávé tárolása | Kávéológia 

www.eszpresszo.com/a-kave-tarolasa - Tárolt változat

Míg a nyers kávé évekig eltartható számottevő minőségromlás nélkül, a pörköltbabkávé már csak hetekig, a darált pedig perceken belül elveszti az aromáját ...


Vendég

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: Vendég »



Mint már a múltkor is, megengedtem másnak is.
Az enyém még nem kelt el.
 
Most meg nézegetem az új kávéfőzőket,de lehet nem cserélek.
Annyira szép a mostani gépem és ha odafigyelek,akkor nagyon jó kávét főz.
 
Az előbb megérkezett egy szállítmány ettől a cégtől:
http://sjalikave.hu/index.php?func=ertekesites
Ezekből rendeltem:
 
 
Caffe Original 1000g (Szemes kávé)
 
Ár: 6000 Ft
 
 
Merillo Brasil 1000g,Sjali könig caffe 1000g ,Merillo Mocca 1000g
 
Ár: 10000 Ft
A Sjali Königre vagyok a legkíváncsibb.

Én most frissen pörkölt kávékkal nyomom, nagyon más világ mint a bolti szemesek.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29316
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3307

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: AVX »


Annyit csak a dologhoz, hogy minden fórum saját topicjában árulgatják-cserélgetik a dolgaikat a lakók. Az hogy itt egy két képzőtiszt - nem ATC- mindent vigyázzban akar látni vicces. Mindegy a daráló elkelt remélhetőleg vidámabb ember vette meg:P
Mint már a múltkor is, megengedtem másnak is.
Az enyém még nem kelt el.
 
Most meg nézegetem az új kávéfőzőket,de lehet nem cserélek.
Annyira szép a mostani gépem és ha odafigyelek,akkor nagyon jó kávét főz.
 
Az előbb megérkezett egy szállítmány ettől a cégtől:
http://sjalikave.hu/index.php?func=ertekesites
Ezekből rendeltem:
 
Caffe Original 1000g (Szemes kávé) Ár: 6000 Ft
 
Merillo Brasil 1000g,Sjali könig caffe 1000g ,Merillo Mocca 1000g Ár: 10000 Ft
A Sjali Königre vagyok a legkíváncsibb.



Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29316
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3307

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: AVX »


Mivel elég sokan áldoztak jó kévégépekre,így itt az idő,hogy összefogjuk abban,hogy közösen vásároljunk kávét.
A Merillo nem szolgál ki csak viszonteladókat.Ma már eljutottunk odáig,hogy kaptam egy alap ár listát.
Ha összeáll 10-15 ember,akkor én ezt összefognám és mindenki jól járna.
Addig is érdemes lenne megkóstolnotok a Merillo Carib kávét.
Az eddigi legjobb,amit ittam ebben az árkategóriában.
4000 Ft alatt a legjobb választék.

Avatar
hifis
Törzsvendég
Törzsvendég
Hozzászólások: 1035
Csatlakozott: 2007.09.08., szomb. 20:27
Értékelés: 356
Tartózkodási hely: Budapest

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: hifis »


Lehet, hogy a megszokás miatt, szinte kell egy kis bátorság az "adalék nélküli" kávézáshoz.
Szerintem is. Sok - sok évi szokásos kávézás után próbálok átállni az üres verzióra, de nem könnyű. Ez egy egészen más műfaj. A fő gond, hogy még nem tudom, milyen, ha igazán finom. És ha valahol megtudom, kérdés, hogy lehet előállítani? Most például felmerült, hogy nálam azért nem ok. a dolog, pedig nagyon igyekszem, mert nem frissek a kávék, amiket próbálok. Lehet, hogy hamar elveszti a kávé azt az ízt, ami üresen fogyasztva élvezhetővé teszi. Ha ez így van, jöhet a házi pörkölés.
Szóval sok mindennek utána kell még járni.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29316
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3307

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: AVX »



Szerintem halálosan gázak a fotók, illetve a szöveg a merillos ismertetőkben. Szappanhabból készült crema, kókuszdió vs. fahéj a kávés fotón, lovas hagyományok emlegetése kávé kapcsán?
Lehet formabontóskodni, de bizonyos határon túl inkább több kárt okoz, mint hasznot.

 
Én csak beraktam az infót a cégről.
A Merillo Carib nagyon finom kávé.
Most rendeltem egy viszonteladótól a többiből,mert ezt nem árulják.
 
Ha beindul a magazin,akkor jó lenne ha felkérhetnénk tanácsadónak.
Bodor Feri lesz a góré.
 
Mindenesetre olvasd el ezt és lehet átgondolod,amit írtál:
  Sjáli Kőnig szemes kávé 
 
 
Sjáli Kőnig szemes kávé
A régi lovas hagyományok erejével,robuszta és arabika kevérékéből.
 
"A lovas futár hozta vitte a híreket ,melyek felborogatták Európa helyzetét.
Jöttek az 1600-as évek, Európában elsőként Magyarországon terjedt el a kávézás. A kávé forgalmazás a császárság teljes területén, amit tulajdonképpen monarchiának hívtak, kiváltságokon alapuló kereskedelmi engedélyek alapján működött.
A rendkívül nehezen beszerezhető, nagy feldolgozású igényű káve terjedése lassú folyamat volt. Ezt a terjesztést segítették elő a lovas futár -ok .Néha ha úgy érezték nehéz, teljesíthetetlen feladatot kaptak, ittak 1-1 kávét, amit az akkori szokásoknak megfelelően törökösre pörköltek és daráltak. Ebből, a lisztté őrölt kávéból készült nedüt fogyasztották.
 
A kávé készítésének leősibb formája.
Így készül:a megpörkölt kávét köves darálón, "malomkövek között" megőröljük liszt finomságura. Ezt a darálékot forrásba levő vízbe belekeverjük /az edény, a Findzsa/ pár keverés közben ismét felforraljuk, kicsit lehütjük, pár csepp hideg vízzel majd ismét felforraljuk. Itt ebben a helyzetben ízesítjük cukorral, esetleg kevés kardamonnal /Hél/.
Pohárban / bardak / tálaljuk. Keverés nélkül fogyasztjuk, lassú szürcsölések közepette. A kávé erős, a szerelem elmúlik mondják a régi bölcsek.
Fogyasszák egészséggel. 
 
Kiszerelés: 1kg 

Vendég

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: Vendég »


Szerintem halálosan gázak a fotók, illetve a szöveg a merillos ismertetőkben. Szappanhabból készült crema, kókuszdió vs. fahéj a kávés fotón, lovas hagyományok emlegetése kávé kapcsán?
Lehet formabontóskodni, de bizonyos határon túl inkább több kárt okoz, mint hasznot.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29316
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3307

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: AVX »



Kösz a kimerítő választ!
A bőség zavara, de azért kimazsolázva a Barbera Esperiát és a Merillo Caribot kipróbálom.

A Merillo Caribot nem találtam sehol.
Írtam a gyártónak.
A hamarosan induló AVX magazinban lesz szó az X miatt elég sok más témáról is.Pl a kávézásról.
Megpróbálom felkérni a Merillo céget, hogy ő legyen ennek a házigazdája.
Közben össze akarok hozni egy vásárlói klubot, melynek keretében közösen vásárolnánk bizonyos termékeket.Pl kávét.

Avatar
hifis
Törzsvendég
Törzsvendég
Hozzászólások: 1035
Csatlakozott: 2007.09.08., szomb. 20:27
Értékelés: 356
Tartózkodási hely: Budapest

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: hifis »


Kösz a kimerítő választ!
A bőség zavara, de azért kimazsolázva a Barbera Esperiát és a Merillo Caribot kipróbálom.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29316
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3307

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: AVX »


 
 
 
Még a csészén is látszik,hogy igazi magyar cég:
 



Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29316
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3307

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: AVX »


 


 

Ön most itt van: Kávé » Szemes Kávé

Merillo Szemes kávék
 
 
 
Merillo CARIB szemes kávé Válogatott arabica kávészemek a temperamentumos frissítő, a carib szigetek hangulatával 
Kiszerelés: 250g, 1Kg.

 
 
 
 
Merillo Espresso szemes kávé Gondosan pőrkölt arabika szemekből finoman összeálított kávé.
Brasil, Equador és Kolumbia gyönyörű Kávészemeit tartalmaz.
 
Kiszerelés: 1Kg.

 
 
 
 
Merillo Mocca szemes kávé A lágy olasz izek világa arabika kávékból.
A Mocca egy igazi frissítő ital, kellemes aromájával lágy krémes ízével igazi élvezetet nyújt a kávézás kedvelőinek.
 
Kiszerelés: 1Kg.

 
 
 
 
Merillo Brasil szemes kávé Az erős telt ízek kedvelőinek.
Egy sűrű jó fekete. Brasilia a kávé fő termelő ereje. Itt terem a Brasil kávé 100 %-a.
 
Kiszerelés: 1Kg.

 
 
  Sjáli Kőnig szemes kávé A régi lovas hagyományok erejével,robuszta és arabika kevérékéből
 
Kiszerelés: 1Kg.

 
 

 

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29316
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3307

Szemes Kávé Kínálat, Észrevételek

Hozzászólás Szerző: AVX »


A MERILLO kávé története

A család ősi tagjai mind-mind, egy-egy marék merillo kávéval indultak el a merillo hegyről Abesszínián és oszmán birodalmon (Törökörszág) keresztül a Weimári királyságba, a mai Németország területe felé. Így már a korai Európába érkezve egy egész zsák kávéval kezdték a kávépörkölést.  
Később az írások szerint, már Német honban foglalkozott kávépörköléssel és kereskedéssel, kávé kimérő működtetésével. Ezt a tevékenységet az akkori törvények szerint csak külön engedéllyel és az eljárások pontos leírásával volt lehetséges. Ekkor az itáliai Bolognából hozattak lakatos gépészeket, kik a mechanikus gépeket tökéletesítették és a mai olaszra pörkölés (sötét, telt szemek aromás ízek), és a Hollandra pörkölés (világos szemek savanykás utóhatású ízek). 
 
A Gratzag család 1867-ben, a kiegyezés évében ausztriai Münchdorfba költözött, onnan pedig némi tévedés folytán a magyarországi Paksra. Itt már komoly kávépörkölő üzemet működtettek, és nagykereskedelmet folytattak. A paksi családi üzemet később 1924-ben Budapestre költöztették, itt saját vendéglőik ellátását és a környezetük üdítő kávéztatását tartották szem előtt. 
 
Pest kávézóinak és kávékimérőinek fejlődése nagyban elősegítette a család nagyszerű szervezettsége és korszerű reklámtevékenysége. 
 
1946-ban végzetes változások történtek. Majd 1991-ben minden újra kezdődött. 
 
Gratzag István.
http://kave.merillo.hu/merillo-kave-tortenete/

Válasz küldése

Vissza: “Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.”