A Fórum 2020-09-18-án pénteken a fórum frissítésre került.
Ha problémát láttok vagy hiányzik valami, kérjük jelezzétek!
Figyelem: a szabályzat 6.8.3.1 - es pontja alapján az adás vételi részen a "pü ment" és "válasz ment" jellegű hozzászólásokat törölni fogjuk, csakúgy mint a hely / posta adatok és ár nélkül feladott hirdetéseket.

Indonéz kávé tesztek.

Avatar
AVX
Adminisztrátor
Adminisztrátor
Hozzászólások: 59443
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3276

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: AVX »



Nem bírtam ki és ittam még egy duplát.
1 fokkal levittem a hőmérsékletet.
Ez nagyon jót tett neki.

Ez most a kedvencem:
Indonesia Wonosari 87p Bécsi P Kávé 250+50g
Ez valami isteni.
91 fokon van a PID.

Avatar
AVX
Adminisztrátor
Adminisztrátor
Hozzászólások: 59443
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3276

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: AVX »



Ma hoztam haza:
Indonesia Suku Rawe 86p Bécsi P Kávé 250+50g
 
Még állítanom kell a hőmérsékleten, de már így is nagyon ízlik.
Gratulálok Tibinek. 

Nem bírtam ki és ittam még egy duplát.
1 fokkal levittem a hőmérsékletet.
Ez nagyon jót tett neki.

Avatar
AVX
Adminisztrátor
Adminisztrátor
Hozzászólások: 59443
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3276

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: AVX »


Ma hoztam haza:
Indonesia Suku Rawe 86p Bécsi P Kávé 250+50g
 
Még állítanom kell a hőmérsékleten, de már így is nagyon ízlik.
Gratulálok Tibinek. 

Avatar
spencer-hill
Fórumlakó
Fórumlakó
Hozzászólások: 862
Csatlakozott: 2015.03.03., kedd 16:57
Értékelés: 37

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: spencer-hill »



Ma megkóstoltuk a Kopy Luvak-ot.
Harmadikra sikerült egész finomat lőni belőle.
Valóban van egy érdekes ízvilága, de ettől sokkal finomabb kávéink is vannak.
Mai naptól ez is ki van pipálva. Sosem ittam még, de szerintem mostanában nem is vágyom majd rá annyira.
Pénteken a kollégákat fogjuk megkínálni ezzel a kávéval. Igazából emiatt vettem, meg pár ügyfelünk kap belőle.
 
Jánostól vettem. A pörkölése nagyon rendben volt. Amit lehetett, szerintem kihoztuk a kávéból.

Nálam is lehullt a lepel a Kopi Luwak-ot illetően. Nem voltak túl nagy elvárásaim vele kapcsolatban, csak borzasztó kíváncsi voltam rá. Próbáltam az agyamban kikapcsolni azt, hogy "itt márpedig éreznem kell valami különlegességet, hiszen ez a Kopi Luwak", de nem kellett túlerőltetni magam, hiszen nem hozott számomra túl sok meglepő ízt. Magán hordozza a tipikus Indonéz ízjegyeket. Az első néhány adag nem is ízlett annyira. Aztán láttam János írását arról, hogy lesz ez még jobb is, csak nagyon friss még, így pár napot vártam még vele. Aztán újból rákóstoltam. Alap karaktere nem változott, csak érezni lehetett, hogy "megnyugodott" a kávé, kicsit tisztult a kép, és már némi erjedt gyümölcsös íz is megbújt a földes, kakaós ízek hátterében. Ettől még én is azt vallom, hogy bőségesen vannak ettől jóval különlegesebb, finomabb kávék, csak azokat nem eszi meg előtte semmi. 




Avatar
GAgyiXyXy
Nincs visszaút
Nincs visszaút
Hozzászólások: 168
Csatlakozott: 2016.12.02., pén. 17:36
Értékelés: 3

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: GAgyiXyXy »



Én még sosem ittam ilyet, szóval nem tudom másikhoz hasonlítani.
Egy biztos, hogy a pörkölés nagyon jól sikerült és valóban nagyon friss még a kávé.
Pénteken fogom a kollégákat megkínálni ezzel a kávéval.

Köszönöm a lehetőséget! A Tibi olyat húzott belőle, hogy a fal adta másikat. Életem legjobb KopiLuwak-ját ittam nálatok
Nagyon szép, egyenletes prökölés, semmire nem hasonlító, de annál finomabb az illata a baboknak. Ízre nagyon finom, szinte savmentes, én ezért nagyon bírnám hosszú távon is
Azt a nagyon selymességet, bársonyosságot annyira nem éreztem mint ahogyan "írták".
Én balga úgy tudtam, hogy ez a cica robuszta kávét eszik, kérdeztem is nagy csodálkozva: "Ez robuszta?" De Tibi mondta, hogy az az idő már elmúlt...Arabicával etetik már a cicusokat.
Nagy élmény volt, köszönöm.
Rancilo Silvia full tuning, Eureka mignon specialita

Avatar
AVX
Adminisztrátor
Adminisztrátor
Hozzászólások: 59443
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3276

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: AVX »


Fog az még alakulni. Még nagyon friss a pörkölés tegnap volt 2 napos. Ma volt egy vendégünk aki már 6 helyen kóstolt Kopi Luwakot  leggyengébb minőséget Balin ivott. Elfogadhatót Londonban, Azt mondta hogy eddig  a miénk volt a csúcs.
Én még sosem ittam ilyet, szóval nem tudom másikhoz hasonlítani.
Egy biztos, hogy a pörkölés nagyon jól sikerült és valóban nagyon friss még a kávé.
Pénteken fogom a kollégákat megkínálni ezzel a kávéval.

Avatar
Kapucziner
Isten Hozott! :)
Isten Hozott! :)
Hozzászólások: 7
Csatlakozott: 2017.03.16., csüt. 17:55
Értékelés: 7

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: Kapucziner »

Fog az még alakulni. Még nagyon friss a pörkölés tegnap volt 2 napos. Ma volt egy vendégünk aki már 6 helyen kóstolt Kopi Luwakot  leggyengébb minőséget Balin ivott. Elfogadhatót Londonban, Azt mondta hogy eddig  a miénk volt a csúcs.

Avatar
AVX
Adminisztrátor
Adminisztrátor
Hozzászólások: 59443
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3276

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: AVX »



Ma megkóstoltuk a Kopy Luvak-ot.
Harmadikra sikerült egész finomat lőni belőle.
Valóban van egy érdekes ízvilága, de ettől sokkal finomabb kávéink is vannak.
Mai naptól ez is ki van pipálva. Sosem ittam még, de szerintem mostanában nem is vágyom majd rá annyira.
Pénteken a kollégákat fogjuk megkínálni ezzel a kávéval. Igazából emiatt vettem, meg pár ügyfelünk kap belőle.
 
Jánostól vettem. A pörkölése nagyon rendben volt. Amit lehetett, szerintem kihoztuk a kávéból.

Ma megkóstoltuk itthon is. Na most nagyon ízlett. Inkább a hagyományos csokis ízvilág jellemzi, de a második korty kellemes gyümis volt.
Sikerült jól eltalálnom a daráló és a hőmérséklet beállítást.
Nekem ma nagyon ízlett, de vannak ettől sokkal finomabb kávéink.

Avatar
AVX
Adminisztrátor
Adminisztrátor
Hozzászólások: 59443
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3276

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: AVX »


Ma megkóstoltuk a Kopy Luvak-ot.
Harmadikra sikerült egész finomat lőni belőle.
Valóban van egy érdekes ízvilága, de ettől sokkal finomabb kávéink is vannak.
Mai naptól ez is ki van pipálva. Sosem ittam még, de szerintem mostanában nem is vágyom majd rá annyira.
Pénteken a kollégákat fogjuk megkínálni ezzel a kávéval. Igazából emiatt vettem, meg pár ügyfelünk kap belőle.
 
Jánostól vettem. A pörkölése nagyon rendben volt. Amit lehetett, szerintem kihoztuk a kávéból.
 

Avatar
AVX
Adminisztrátor
Adminisztrátor
Hozzászólások: 59443
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3276

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: AVX »


Ma megnyitottam az ajándékba kapott (ezúton is köszönöm) toraja kávét, ez is bagyon finom nekem bár egy kicsit lehetne halványabb a pörkölés (egy lehelettel). Voltak benne már olajos csillogó szemek. Reggeli italnak tökéletes. Látom közben, hogy nagyon felment az ára és nem lesz már több mert egyébként sem vitték. Érdekes. +1x köszi Béla!
Ha megjön az új szállítmány győrből, megmérjük a színét.
Én most is így rendeltem:
Indonesian Kopi Tongkonan Toraja -Normál pörkölés -T= 100- 32*125g
Volt már világosabb is, de akkor meg az íze nem volt ilyen finom.
János szerint ebből nem tud többet kihozni.
Hamarosan el fog fogyni ez a kávé.
90%-át ajándékba adjuk.

Avatar
AVX
Adminisztrátor
Adminisztrátor
Hozzászólások: 59443
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3276

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: AVX »


Ma megnyitottam az ajándékba kapott (ezúton is köszönöm) toraja kávét, ez is bagyon finom nekem bár egy kicsit lehetne halványabb a pörkölés (egy lehelettel). Voltak benne már olajos csillogó szemek. Reggeli italnak tökéletes. Látom közben, hogy nagyon felment az ára és nem lesz már több mert egyébként sem vitték. Érdekes. +1x köszi Béla!
Nem változott az ára egy év óta.

Avatar
GAgyiXyXy
Nincs visszaút
Nincs visszaút
Hozzászólások: 168
Csatlakozott: 2016.12.02., pén. 17:36
Értékelés: 3

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: GAgyiXyXy »

Ma megnyitottam az ajándékba kapott (ezúton is köszönöm) toraja kávét, ez is bagyon finom nekem bár egy kicsit lehetne halványabb a pörkölés (egy lehelettel). Voltak benne már olajos csillogó szemek. Reggeli italnak tökéletes. Látom közben, hogy nagyon felment az ára és nem lesz már több mert egyébként sem vitték. Érdekes. +1x köszi Béla!
Rancilo Silvia full tuning, Eureka mignon specialita

Avatar
Asgard
Törzsvendég
Törzsvendég
Hozzászólások: 1928
Csatlakozott: 2012.11.05., hétf. 13:00
Értékelés: 193

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: Asgard »


https://www.avxcafe.hu/avxcafe/eshop/20 ... k/0/5/1417
 
A Johan&Nystrom limited kávék általában nekem nagyon tetszenek. Na ez a Toarco (TOraja ARabica COffee), egy Japán cég beruházásában készül, az ott elvárt minőségi sztenderdek szerint, néhány új technológia bevezetésével. Nyilván nagy része a termelésnek el is tűnik a Japán filtereszközökben (300ha). Szerencsére ebből most maradt, megkóstolható. Szóval ilyen is lehet egy Indonéz kávé, édes tiszta gyümölcs komplex ízekkel, tökéletesen pörkölve.

Avatar
AVX
Adminisztrátor
Adminisztrátor
Hozzászólások: 59443
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3276

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: AVX »



Indonesia Mandheling Koptan G. Pörkölt Kávé 500 
Most ez van terítéken.
90 fokos beállításnál inkább a hagyományos ízek domináltak, de így is nagyon finom.
A következő adagot már 88-on fogom készíteni. Ez egy nagyon kölönleges bio kávé. Tudom, hogy sokkal több van ebben a kávéban, mint amit 90 fokon kihoztam belőle.
A Toraja után az egyik legkülönlegesebb indonéz kávé.

 
Megint ez van terítéken itthon.
Megmértem a színét.
Picivel sötétebb, mint a Toraja.
Nekem is , meg a feleségemnek is ízlett.
91 fokra levittem, a hőmérsékletet. Előtte 93 fokon volt a legjobb egy picit világosabb pörkölésű kávé.




Avatar
AVX
Adminisztrátor
Adminisztrátor
Hozzászólások: 59443
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3276

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: AVX »


Ez nálunk is nagy kedvenc.
Ez egy különleges bio minősítésű kávé.
Örülnék, ha a jövőben is lenne kereslet a minőségi kávékra.
Tudnék hozni ebből olcsóbbat is, de most inkább a legjobbakat rendelem az összes típusnál.
Akár 40% eltérés is lehet az árakban a minőség miatt, ugyanannál a típusnál.

Avatar
AVX
Adminisztrátor
Adminisztrátor
Hozzászólások: 59443
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3276

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: AVX »


Nekem árban még így is sok, de igyekszem úgy rendelni, hogy az akció keretében hozzájussak.
Szinte senki sem rendel belőle.
12000 Ft feletti rendelésekhez viszont most még rakunk 1 zacsival. 
Sokszor azt sem nézem, hogy akciós kávét rendelnek.
Több, mint 200db 125g-os Toraja-t pakoltunk a csomagokhoz csak idén.

Avatar
bluesfan
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 1009
Csatlakozott: 2013.03.18., hétf. 11:30
Értékelés: 60

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: bluesfan »



Indonesia Mandheling Koptan G. Pörkölt Kávé 500 
Most ez van terítéken.
90 fokos beállításnál inkább a hagyományos ízek domináltak, de így is nagyon finom.
A következő adagot már 88-on fogom készíteni. Ez egy nagyon kölönleges bio kávé. Tudom, hogy sokkal több van ebben a kávéban, mint amit 90 fokon kihoztam belőle.
A Toraja után az egyik legkülönlegesebb indonéz kávé.

Ez nálunk is nagy kedvenc. A legutóbb ajándékba kapott Toraja-val pedig -amit végre megkóstolhatok- azt hiszem, megvárom Gildát.

Avatar
5381
Kezdő Fórumlakó
Kezdő Fórumlakó
Hozzászólások: 260
Csatlakozott: 2014.06.23., hétf. 09:12
Értékelés: 14

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: 5381 »

Nekem árban még így is sok, de igyekszem úgy rendelni, hogy az akció keretében hozzájussak.

Avatar
AVX
Adminisztrátor
Adminisztrátor
Hozzászólások: 59443
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3276

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: AVX »


Nagyon finom ez a Toraja.....   Még a jó kávék közül is kitűnik.
Sajnos annyira drága lett az ára, hogy szerintem nekünk nem lesz többet.
A 125g-os ára 7990 Ft lenne, ha most venném.
Szóval úgy igyátok, ha elfogy, akkor ennyi volt.

Avatar
5381
Kezdő Fórumlakó
Kezdő Fórumlakó
Hozzászólások: 260
Csatlakozott: 2014.06.23., hétf. 09:12
Értékelés: 14

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: 5381 »

Nagyon finom ez a Toraja.....  Még a jó kávék közül is kitűnik.

Avatar
AVX
Adminisztrátor
Adminisztrátor
Hozzászólások: 59443
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3276

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: AVX »


Indonesia Mandheling Koptan G. Pörkölt Kávé 500 
Most ez van terítéken.
90 fokos beállításnál inkább a hagyományos ízek domináltak, de így is nagyon finom.
A következő adagot már 88-on fogom készíteni. Ez egy nagyon kölönleges bio kávé. Tudom, hogy sokkal több van ebben a kávéban, mint amit 90 fokon kihoztam belőle.
A Toraja után az egyik legkülönlegesebb indonéz kávé.
 

Avatar
AVX
Adminisztrátor
Adminisztrátor
Hozzászólások: 59443
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3276

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: AVX »


2 napja iszom az ajándék Toraja-t. Most nagyon jól esik, baromi finomakat sikerült belőle eresztenem.
Sajnos már csak 1 darab zsákkal van belőle.
Nagyon jó áron sikerült vennem a múltkor, de ha elfogy, akkor lehet nem lesz többet.
Eredeti árán eladhatatlan lenne.
35-40000 Ft/kg.
Itt vannak az eredeti árak:
https://www.coffeethek.de/rohkaffee/ind ... an-toraja/
1000g - Grundpreis: 109,90 € / kg


Avatar
5381
Kezdő Fórumlakó
Kezdő Fórumlakó
Hozzászólások: 260
Csatlakozott: 2014.06.23., hétf. 09:12
Értékelés: 14

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: 5381 »

2 napja iszom az ajándék Toraja-t. Most nagyon jól esik, baromi finomakat sikerült belőle eresztenem.

Avatar
spencer-hill
Fórumlakó
Fórumlakó
Hozzászólások: 862
Csatlakozott: 2015.03.03., kedd 16:57
Értékelés: 37

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: spencer-hill »


Nekem is 88 fokon volt a legfinomabb.
Akkor megnyugodtam, jó az ízérzékem 

Avatar
AVX
Adminisztrátor
Adminisztrátor
Hozzászólások: 59443
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3276

Indonéz kávé tesztek.

Hozzászólás Szerző: AVX »



Most ez van nálam soron. Alapvetően csokis ízvilágú kávé, de van egy nagyon finom kellemes utóíze
90 fokon kezdtem, de akkor érezni lehetett némi karcos savanykás kezdeményezést. Nem volt bántó, csak amikor le mentem 88 fokra ez eltűnt és az utána próbált 86 fokhoz képest azt mondom hogy ott (88-on) ízlett a legjobban. 86 fokon jellegtelennek éreztem az ízét. 
Még azért 90 fok fölött is adok neki esélyt, de az tény, hogy ez is egy nagyon különleges ízvilágú kávé. 

Nekem is 88 fokon volt a legfinomabb.

Válasz küldése

Vissza: “Szemes kávék, Kávé tesztek, PID beállítás.”