Quick Mill termékek

[AVX]

One Year on the Achille 0996http://www.youtube.com/watch?v=OitTMavGHj0

[AVX]

Chopped Portafilter on a QuickMill Achille 0996
http://www.youtube.com/watch?v=ZvgvSEEMei8
 
A gyári szűrőtartó kar nem alakítható át.
Kipróbálok majd más gyártmányű szűrőtartókat is, hátha jó lesz hozzá.
Az Elektráé nem jó hozzá.

[AVX]

Quickmill 0996 Achilles Lever Espresso Machine
http://www.youtube.com/watch?v=HUNTjviw1fE
 
Ezt kipróbálom ma.
Ha kétszer lehúzza a kart egymás után, akkor picivel több kávé folyik le.
A crema mennyisége nagyon sok.Van aki ezt nem szereti, de én imádom.

[AVX]

25 Minute Warm Up Quick Mill Achille 0996
http://www.youtube.com/watch?v=WeuuDjgZCkk
 
Én is kb 30 perc bemelegési időt saccoltam

[AVX]

Quickmill Achille 0996 Lever Espresso Machinehttp://www.youtube.com/watch?v=guf96RPnvmk

[AVX]

Pulling a shot on the Quick Mill Achille 0996
http://www.youtube.com/watch?v=p8QGwYus0zQ
 
Itt a műszer mégtöbbet mutat.
1,2 Bar-ról beszélnek a filmben is.
Feljebb emeljem én is a hőmérsékletet?
Nem baj, ha a piros mező fölé megyek?

[AVX]

Quick Mill Achille Espresso Pull and Latte Arthttp://www.youtube.com/watch?v=JPXdvIy9BT4

[AVX]

http://www.youtube.com/watch?v=XZigrDWykN8#at=11
 
Úgy látom picit feljebb kell állítanom a hőmérsékletet.
Visszaállok 115 fokra.

[AVX]

http://www.youtube.com/watch?v=XZigrDWykN8#at=11

[AVX]

Mindenesetre gratulálok az uj gepedhez, idővel biztosan kiismered majd, sztem. lenyűgöző es tiszteletet parancsoló remekmű!
Köszi.
Igazából már csak a hőmérséklet ideális belövése maradt hátra.
Tegnap már sikerült finom kávét lőnöm vele.
A karral is lehet még játszadozni, hogy hány mp-ig tartom lent.
Ez egy tök egyszerű masina, de azért ezt is gyakorolni kell.

[Cult]

Mindenesetre gratulálok az uj gepedhez, idővel biztosan kiismered majd, sztem. lenyűgöző es tiszteletet parancsoló remekmű!

[AVX]

Buyer's Guide to the
Quickmill Alexia
http://www.home-barista.com/quickmill-a ... eview.html

[AVX]

http://www.youtube.com/watch?v=njaHe6coLXE#at=704
Alexia by Quick Mill 
Itt elég sok szó esik a PID-ról.
 
 
Quickmill Alexia PID display vs. grouphead thermometer reading
Quickmill Silvano PID Shows Temperature Drop While Pulling Shot
Quickmill Alexia with PID vs. HX espresso machine Quickmill Andreja Premium or Anita / PID or Not

[AVX]

 a víznek 100°C fölé kell kerülnie (kb 110-120°C körül).
 

113 foknál állt középen a műszer mutatója a piros mezőben.

[AVX]

Na de mi értelme a kazánnál mérni? Itt az a kérdés hány bar-ra van beállítva a kazán, attól függ a forráspont. Magyarul a nyomást automatikusan belövik - van táblázat hogy itt hány fokon forr a víz, minek ehez PID? Mikor csak az az egy érték lesz a jó? 95 fokon nem jön gőz. 110 fokon 1,43 bar nyomással jön. De így semmi értelme, mert kávéfőzéshez 90-96 fok között érdemes variálni. Szerintem nem a kazánnál mér a PID, oda felesleges lenne berakni, egyedül a fejbe érdemes, biztos így rakták össze a gyárban is. Az meg hogy találgatni, hogy a kazánba adott hőmérsékletnél mennyit esik a fejbe a víz vékony jég, lősz kettőt, fej átmelegszik tök más lesz az érték.
SID ezt írta privátban:
"A nagy bojler vízhőmérsékletét állítja.
A dolog lényege, hogy ezek a dugattyús fejek úgy vannak megtervezve, hogy 100°C fölötti vízzel működjenek, hiszen ahhoz, hogy a gép tudjon gőzölni is, a víznek 100°C fölé kell kerülnie (kb 110-120°C körül).
A dugattyús fej tulajdonképpen egy nagy hősugárzó. A kar lehúzásakor beáramlik a 100°C fölötti víz, amit a dugattyús fej fémtömege és a kávépogácsa hőelnyelő képessége együtt hűt vissza a szükséges 92-94°C-os hőmérsékletre, így kiadva az ideális vízhőmérsékletet.
 
Ezért aztán különböző eredményeket ad egy ilyen gép akkor, ha folyamatosan csapolják vele láncban egymás után a kávékat (a fej nem tud visszahűlni eléggé) vagy ha csak mondjuk fél óránként 1 kávét húzunk vele."

[AVX]

Holnap lemérem mennyi idő kell a bemelegedéshez.
Én kb fél órára tippelek.
Nekem ez nem gond, mert szinte egész héten otthon melózok.

[AVX]

Ebből a cikkből talán kiderül:
http://www.kavekorzo.hu/index.php?optio ... Itemid=112

Ok, de mint láthatod a másik QM gépen más adat jelenik meg.
Nem véletlenül kérdeztem tőled is, hogy mennyit állítsak be, de mint látható 95 foknál be sem indult a mérőóra.
Majd a gyártó reméljük pontosan elmagyarázza, hogy ez miért működik másképp, mint a többi gépük.
Az is látható, hogy nem csak két kazánosnál építik be a PID-et.

[AVX]

Ha a bal oldali nyilat nyomom be, akkor világít egy PROG felírat, de sajnos nem tudom átállítani, hogy mást mérjen.
Az előbb bekapcsoltam és játszadoztam vele, de nem jártam sikerrel.

[hifis]

Na de mi értelme a kazánnál mérni?
Ebből a cikkből talán kiderül:
http://www.kavekorzo.hu/index.php?optio ... Itemid=112

[AVX]

Na de mi értelme a kazánnál mérni? Itt az a kérdés hány bar-ra van beállítva a kazán, attól függ a forráspont. Magyarul a nyomást automatikusan belövik - van táblázat hogy itt hány fokon forr a víz, minek ehez PID? Mikor csak az az egy érték lesz a jó? 95 fokon nem jön gőz. 110 fokon 1,43 bar nyomással jön. De így semmi értelme, mert kávéfőzéshez 90-96 fok között érdemes variálni. Szerintem nem a kazánnál mér a PID, oda felesleges lenne berakni, egyedül a fejbe érdemes, biztos így rakták össze a gyárban is. Az meg hogy találgatni, hogy a kazánba adott hőmérsékletnél mennyit esik a fejbe a víz vékony jég, lősz kettőt, fej átmelegszik tök más lesz az érték.
Rákérdeztem ma a gyártónál, hogy a PID pontosan mit állít.
Várom a választ.
Jó lenne tudni, hogy a többi QM gépnél a PID mit állít.
Parcié is PID-es, ha jól tudom.
Ha igaz, ilyen van neki:
Coffee machine 04005 - MOD.04005 SILVANO
Ennél látszik, hogy a fejet méri.
 

[Asgard]

A kazánnál mér, tehát itt tényleg magasabb hőfok kell. Én a fejhőmérsékletet írtam, ez kisebb, mint a kazánnál. A Quick Mill honlapján talán ki lehet deríteni, mi az átváltás a két hőfok között. (A Rocket ezt megadja az R58-nál.)
Na de mi értelme a kazánnál mérni? Itt az a kérdés hány bar-ra van beállítva a kazán, attól függ a forráspont. Magyarul a nyomást automatikusan belövik - van táblázat hogy itt hány fokon forr a víz, minek ehez PID? Mikor csak az az egy érték lesz a jó? 95 fokon nem jön gőz. 110 fokon 1,43 bar nyomással jön. De így semmi értelme, mert kávéfőzéshez 90-96 fok között érdemes variálni. Szerintem nem a kazánnál mér a PID, oda felesleges lenne berakni, egyedül a fejbe érdemes, biztos így rakták össze a gyárban is. Az meg hogy találgatni, hogy a kazánba adott hőmérsékletnél mennyit esik a fejbe a víz vékony jég, lősz kettőt, fej átmelegszik tök más lesz az érték.

[AVX]

2660 EUR az alapára, természetesen én olcsóbban vettem.
A PID az plusz, de tőlem nem kértek érte egy vasat sem.
 
QM árlista:

Azt néztem, hogy a legolcsóbb ára a németeknél van.
2490 EUR+kb 150 EUR a PID.
Mostani árfolyammal az 792000 Ft

[AVX]

Szép ára van.
Quick Mill Achille 0996
2750 EUR az alapára.
 
QM árlista:
Quick Mill árlista 2013.pdf

[Vendég]

 0996 "ACHILLE" 
http://www.quickmill.it/MyIndex.php?Lan ... id_prod=90
Ebből nincs más a QM-nek.
Aminek nagyon örülök, hogy ez az első PID-es karos gépük, amit nekem gyártottak.
Gondolom ezután sorozatban is fogják gyártani, de idáig ilyen nem volt nekik ebből a modellből.
Szép ára van.

[AVX]

Quick Mill Achille 0996
Így néz ki a gyári változat:
 
Az alsó képen meg az enyém.
 
Teljesen átalakították a fém előlapot.
Az ízzókat is áthelyezték.
Most már lehet, hogy ilyenek lesznek az újak.