Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.09.12., vas. 20:51
Igen, mióta megvettem tőletek (3-4 éve) így használom, egy csészébe engedve a kávét, de egyessel jobban tetszene! Szóval létezik hozzá egyes kifolyó? Vagy ne is keressek...
Oldal: 2 / 265
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.09.12., vas. 09:21
Nincs semmi szükség 1-es kifolyóra. A Lelit féle lekerekített 2-es kifolyó annyira szűk, hogy bármelyik csészéhez jó. Én is ilyet használok más géphez.
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.09.11., szomb. 18:08
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.09.11., szomb. 15:34
Akár 0,5g eltérés is számít. Meg kell nézni a FB oldalunkon azt a sok filmet, amit készítettem.
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.09.11., szomb. 15:34
Bocs mindenkitől, de egyre kevesebb időm van fórumozni.fülelek írta: ↑2021.09.08., szer. 16:04Most jött meg egy 10gr. IMS 57mm szűrő, kipróbáltam, a Lelit egyszemélyes szűrőhöz képest nagy előrelépés. Igaz, hogy kicsit több fér bele (12g), de húztam (9bar) mindkettőből direkt egy 10grammosat is, és utána a régit jó mélyen eltettem...
2/3AVXGold + 1/3BrazilRioMinas, saját francia++ pörkölés, nagyon finom lett.
A rendelésre való reagálás és gyors szállítás most is mintaszerű volt,
Darálós kérdésem a következő: Melyik 1Z kézidaráló a leginkább ajánlott? Kizárólag eszpresszót iszunk. Hol helyezkedik el az ajánlott kézidaráló pusztán darálási minőség szempontjából a villanyosokhoz képest? Mennyit kellene költeni, hogy villanyossal ugyanolyan minőséget kapjunk? A főzőm egy régebbi Lelit Anna, utólag tuningolva (pid is).
Kéziőrlők:
Eszpresszóra a legnépszerűbb a JX-PRO
Univerzális a kése és jó az állítója is.
Eszpresszóra a legjobb a JE és a JE-PLUS, de jövő héten érkezik a J-MAX. Szerintem ez lesz a sláger. 79990 Ft lesz az ára.
Ha csak alap kávékat iszol, nem túl világosakat, akkor JX-PRO.
Ha tudsz várni 1 hónapot, akkor pedig Kingrind K4.
A FB oldalunkra most raktam fel sok infót róla:
https://www.facebook.com/avx.hu
2 héten belül fog érkezni AVX kéziőrlő 48-as késsel. 34990 Ft lesz az ára. A kés ugyanaz, mint a JX-PRO-ban.
Remélem sikerült jól összezavarni téged.
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.09.11., szomb. 14:57
Most hétvégén újra elővettem, azt hiszem rájöttem miért sem sikerült korábban: A megőrölt kávét újra kell mérnem, mert akárhogy ütögettem az őrlőt, sosem volt pontos a mennyiség (és elengedhetetlen a nagy pontosság). Így már egyből sikerülnek a kávék, eddigi életem kávéi elbújhatnak.
Pedig bevallom, hogy múlt hétvégén első indulatomban majdnem feltettem eladni az egész cókmókot Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.09.10., pén. 20:03
Sziasztok!
Lelit Victoria-hoz szeretnék 1-es kifolyót vásárolni. Az AVX webshopban nem találtam. Létezik ilyen egyátalán? Esetleg más karé is jó lehet hozzá (végül is menet kérdése...)?
Előre is kösz a választ! Laci
Lelit Victoria-hoz szeretnék 1-es kifolyót vásárolni. Az AVX webshopban nem találtam. Létezik ilyen egyátalán? Esetleg más karé is jó lehet hozzá (végül is menet kérdése...)?
Előre is kösz a választ! Laci
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.09.08., szer. 19:56
A sima JE változatot használom presszóra. Ha kell akkor a francia pörkölést is ledarálod vele. Kicsit nehéz belőle kiszedni az őrleményt, mert ragaszkodik hozzá, de nagyon szépen darál. Ha nagyon finomra állítód, akkor hajlamos rögösíteni. Egyébként meg vagyok elégedve vele.
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.09.08., szer. 16:04
Most jött meg egy 10gr. IMS 57mm szűrő, kipróbáltam, a Lelit egyszemélyes szűrőhöz képest nagy előrelépés. Igaz, hogy kicsit több fér bele (12g), de húztam (9bar) mindkettőből direkt egy 10grammosat is, és utána a régit jó mélyen eltettem...
2/3AVXGold + 1/3BrazilRioMinas, saját francia++ pörkölés, nagyon finom lett.
A rendelésre való reagálás és gyors szállítás most is mintaszerű volt,
Darálós kérdésem a következő: Melyik 1Z kézidaráló a leginkább ajánlott? Kizárólag eszpresszót iszunk. Hol helyezkedik el az ajánlott kézidaráló pusztán darálási minőség szempontjából a villanyosokhoz képest? Mennyit kellene költeni, hogy villanyossal ugyanolyan minőséget kapjunk? A főzőm egy régebbi Lelit Anna, utólag tuningolva (pid is).
2/3AVXGold + 1/3BrazilRioMinas, saját francia++ pörkölés, nagyon finom lett.
A rendelésre való reagálás és gyors szállítás most is mintaszerű volt,
Darálós kérdésem a következő: Melyik 1Z kézidaráló a leginkább ajánlott? Kizárólag eszpresszót iszunk. Hol helyezkedik el az ajánlott kézidaráló pusztán darálási minőség szempontjából a villanyosokhoz képest? Mennyit kellene költeni, hogy villanyossal ugyanolyan minőséget kapjunk? A főzőm egy régebbi Lelit Anna, utólag tuningolva (pid is).
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.09.04., szomb. 17:14
Van egy alap kosár + egy 1 lyukú, ami akkor segtt valamennyit, ha nincs őrlő. Azt kell használni, ami a külön csomagban volt. Az egy precíziós szűrőkosár.Dorian írta: ↑2021.09.03., pén. 12:54Megérkezett a kávégép, őrlő, kiegészítők, kávék. A csomagolást nem bíztátok a véletlenre, alig bírtam hozzá jutni
Aztán kicsomagolás után kicsit megijedtem, hogy ehhez valami tanfolyam is kellene, azt hiszem megvenni volt a legegyszerűbb
Már ott elakadtam, hogy van a karban egy szűrőkosár, volt a gép mellett még egy, és a barista csomagban is van kettő, amiből a vakszűrőt azért felismertem. A három lyukacsosból melyiket kell használni?
A FB-on a KVX csoportban kb 30 TB1 tulajjal lehet beszélgetni a helyes használatról.
https://www.facebook.com/groups/423671354643501
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.09.03., pén. 12:54
Megérkezett a kávégép, őrlő, kiegészítők, kávék. A csomagolást nem bíztátok a véletlenre, alig bírtam hozzá jutni
Aztán kicsomagolás után kicsit megijedtem, hogy ehhez valami tanfolyam is kellene, azt hiszem megvenni volt a legegyszerűbb
Már ott elakadtam, hogy van a karban egy szűrőkosár, volt a gép mellett még egy, és a barista csomagban is van kettő, amiből a vakszűrőt azért felismertem. A három lyukacsosból melyiket kell használni?
Aztán kicsomagolás után kicsit megijedtem, hogy ehhez valami tanfolyam is kellene, azt hiszem megvenni volt a legegyszerűbb
Már ott elakadtam, hogy van a karban egy szűrőkosár, volt a gép mellett még egy, és a barista csomagban is van kettő, amiből a vakszűrőt azért felismertem. A három lyukacsosból melyiket kell használni?
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.08.30., hétf. 12:32
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.08.29., vas. 10:28
Sziasztok!
Ilyen emelőgyűrűt hol lehet kapni? Én csak külföldi oldalakat találtam.
Ilyen emelőgyűrűt hol lehet kapni? Én csak külföldi oldalakat találtam.
- FAA06870-4D81-4DB0-9585-0D8B66B64A52.jpeg (33.99 KiB) Megtekintve 17401 alkalommal
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.07.28., szer. 07:49
kempa írta: ↑2021.04.06., kedd 12:03Sziasztok!
Segítséget szeretnék kérni.
Gyakran a mellékelt fotón látható "lyuk" van a kávépogácsán. A helye mindig ugyanaz, így kizárnám a tömörítés hibáját. Ha a felső szűrőt leveszem, a vízterítőből minden lyukon jön vízsugár, nincs eltömődve. Eredeti még a vízterítő, renszeresen tisztítom. Lehet olyan kopás rajta amit nem veszek észre és ezt okozhatja? Más ötlet?
Gaggia Classic 2015
ez csatornásodás.kempa írta: ↑2021.04.06., kedd 12:03Sziasztok!
Segítséget szeretnék kérni.
Gyakran a mellékelt fotón látható "lyuk" van a kávépogácsán. A helye mindig ugyanaz, így kizárnám a tömörítés hibáját. Ha a felső szűrőt leveszem, a vízterítőből minden lyukon jön vízsugár, nincs eltömődve. Eredeti még a vízterítő, renszeresen tisztítom. Lehet olyan kopás rajta amit nem veszek észre és ezt okozhatja? Más ötlet?
Gaggia Classic 2015
nagyon nagy szemű az őrlemény szerintem, próbáld apróbbra őrölni a kávét, meg kell szűnnie a jelenségnek!
sokkal apróbbra!
meg talán túl sok a szűrőben az őrlemény.
kevesebb kávé, sokkal apróbra őrölve.
ezt próbáld ki!
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.05.02., vas. 08:51
Sziasztok! Van egy Wega mininova kávéfőzőm, ám nem nyom ki vizet a szűrőkosárnál, hanem elkezd pittyegni pár másodperc után. Leszedtem a burkolatát, s azt látom, hogy a szivattyú levegős vizet szív, nagy buborékokkal, ám az nem megy el a szűrőkig. A forró víz s a gőz funció azonban működik. Van ötletetek, mi lehet a probléma, ki ismeri ezt a gépet?
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.04.06., kedd 12:03
Sziasztok!
Segítséget szeretnék kérni.
Gyakran a mellékelt fotón látható "lyuk" van a kávépogácsán. A helye mindig ugyanaz, így kizárnám a tömörítés hibáját. Ha a felső szűrőt leveszem, a vízterítőből minden lyukon jön vízsugár, nincs eltömődve. Eredeti még a vízterítő, renszeresen tisztítom. Lehet olyan kopás rajta amit nem veszek észre és ezt okozhatja? Más ötlet?
Gaggia Classic 2015
Segítséget szeretnék kérni.
Gyakran a mellékelt fotón látható "lyuk" van a kávépogácsán. A helye mindig ugyanaz, így kizárnám a tömörítés hibáját. Ha a felső szűrőt leveszem, a vízterítőből minden lyukon jön vízsugár, nincs eltömődve. Eredeti még a vízterítő, renszeresen tisztítom. Lehet olyan kopás rajta amit nem veszek észre és ezt okozhatja? Más ötlet?
Gaggia Classic 2015
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.03.26., pén. 09:00
Amikor 20 éve áttértem nagyjából ugyanezt éltem át. Én inkább úgy mondanám harsányabbak és markánsabbak lettek az ízek.
Azt javaslom, hogy viszonyítási alapként inkább egy jó "kávéházi presszó kávét" vegyünk alapul. Ha közelebb kerülsz hozzá az jó, ha nem az baj.
Nekem sima karos kávéfőzőm van, és akkor szokott keserű lenni a kávé, ha nagyon finomra darálom a kávét és annak nagy része a csészémbe landol.
A kávét lehet keverni, annak idején az Omniát házasítottam a Pellinivel, de én pont nem a selymes ízt kerestem.
Szerintem kísérletezz bátran, megéri.
Azt javaslom, hogy viszonyítási alapként inkább egy jó "kávéházi presszó kávét" vegyünk alapul. Ha közelebb kerülsz hozzá az jó, ha nem az baj.
Nekem sima karos kávéfőzőm van, és akkor szokott keserű lenni a kávé, ha nagyon finomra darálom a kávét és annak nagy része a csészémbe landol.
A kávét lehet keverni, annak idején az Omniát házasítottam a Pellinivel, de én pont nem a selymes ízt kerestem.
Szerintem kísérletezz bátran, megéri.
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.03.26., pén. 08:28
Sziasztok!
Mint tapasztalatlan vagy inkább "komolytalan :)" kávés kérném a véleményeteket.
Tegnap használtam megvettük az első "komolyabb" kávégépünket.
Egy hibátlan 4 éves Philip Saeco Intellia Evo gépet adott el egy ismerősünk 30eFt-ért.
A párom már régóta szeretett volna örlős gépet, ami frissen őrölt babkávéból készít kávét, csak újra keret nem volt, így ezt most nem hagyhattuk ki.
Eddig a klasszikus Szarvasi Cafe Lux kávéfőzőnket használtuk.
És itt jönnek a kérdéseim:
Kipróbáltuk az új gépet ugyanazzal a chibo family őrölt kávéval amit eddig ittunk és van otthon, (ráadásul még jó sok) és sokkal kesernyésebb lett a végeredmény.
Ez normális és csak eddig nem éreztük igazán a valódi ízét vagy lehet, hogy a klasszikus kávéfőző ebben jobb?
A másik kérdésem:
Elsőnek milyen babkávéval próbálkozzunk ha a "selymesebb" ízvilágot szeretjük?
A kommersz elérhető árú kategóriában gondolkodom egyenlőre. Drágát max. kis mennyiségben próbaként.
(Régebben olvastam egy tesztet a kommersz arabica kávékat hasonlították össze és ott egy Auchanos saját márkás kávé volt a nyerő.)
Köszönettel:
Pacsek.
Mint tapasztalatlan vagy inkább "komolytalan :)" kávés kérném a véleményeteket.
Tegnap használtam megvettük az első "komolyabb" kávégépünket.
Egy hibátlan 4 éves Philip Saeco Intellia Evo gépet adott el egy ismerősünk 30eFt-ért.
A párom már régóta szeretett volna örlős gépet, ami frissen őrölt babkávéból készít kávét, csak újra keret nem volt, így ezt most nem hagyhattuk ki.
Eddig a klasszikus Szarvasi Cafe Lux kávéfőzőnket használtuk.
És itt jönnek a kérdéseim:
Kipróbáltuk az új gépet ugyanazzal a chibo family őrölt kávéval amit eddig ittunk és van otthon, (ráadásul még jó sok) és sokkal kesernyésebb lett a végeredmény.
Ez normális és csak eddig nem éreztük igazán a valódi ízét vagy lehet, hogy a klasszikus kávéfőző ebben jobb?
A másik kérdésem:
Elsőnek milyen babkávéval próbálkozzunk ha a "selymesebb" ízvilágot szeretjük?
A kommersz elérhető árú kategóriában gondolkodom egyenlőre. Drágát max. kis mennyiségben próbaként.
(Régebben olvastam egy tesztet a kommersz arabica kávékat hasonlították össze és ott egy Auchanos saját márkás kávé volt a nyerő.)
Köszönettel:
Pacsek.
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.03.23., kedd 10:50
Ha nem idevaló, akkor elnézést, más helyet nem találtam:
https://scontent.fbud5-1.fna.fbcdn.net/ ... e=607E6CD9
https://scontent.fbud5-1.fna.fbcdn.net/ ... e=607E6CD9
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.01.14., csüt. 17:37
- BB8DBDF6-F583-4867-AC19-4CEA0DBDFEEA.jpeg (1.81 MiB) Megtekintve 8521 alkalommal
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.01.07., csüt. 19:41
Nem kell, hogy merőleges legyen. Nem szabad eröltetni. Az újabb tömítések vastagabbak.mackohaz írta: ↑2021.01.07., csüt. 16:32lacee írta: ↑2021.01.04., hétf. 19:50Sziasztok!
Leszedtem ma az E61 fejből a felső szűrőt+gumit (elsőnek) nem igazán tudtam visszatenni tökéletesen, a szűrőkart nem tudtam visszahúzni rendesen.Mi lehet a gond a szilikon tömítést be kell kenni valamivel,ha igen háztartásban mivel lehet?
Nálam ugyanez volt, nincs gond ha nem ereszt, majd idővel bejáratódik.Elején kb 80 fokig tudtam csak ráhúzni és koppon volt, két hét lett merőleges a gépre.
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.01.07., csüt. 16:33
Válasz a szövegben
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.01.07., csüt. 16:32
lacee írta: ↑2021.01.04., hétf. 19:50Sziasztok!
Leszedtem ma az E61 fejből a felső szűrőt+gumit (elsőnek) nem igazán tudtam visszatenni tökéletesen, a szűrőkart nem tudtam visszahúzni rendesen.Mi lehet a gond a szilikon tömítést be kell kenni valamivel,ha igen háztartásban mivel lehet?
Nálam ugyanez volt, nincs gond ha nem ereszt, majd idővel bejáratódik.Elején kb 80 fokig tudtam csak ráhúzni és koppon volt, két hét lett merőleges a gépre.
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2021.01.04., hétf. 19:50
Sziasztok!
Leszedtem ma az E61 fejből a felső szűrőt+gumit (elsőnek) nem igazán tudtam visszatenni tökéletesen, a szűrőkart nem tudtam visszahúzni rendesen.Mi lehet a gond a szilikon tömítést be kell kenni valamivel,ha igen háztartásban mivel lehet?
Köszi!
Leszedtem ma az E61 fejből a felső szűrőt+gumit (elsőnek) nem igazán tudtam visszatenni tökéletesen, a szűrőkart nem tudtam visszahúzni rendesen.Mi lehet a gond a szilikon tömítést be kell kenni valamivel,ha igen háztartásban mivel lehet?
Köszi!
Re: Kávéházi csevegő
Elküldve: 2020.12.23., szer. 09:00
Ez a kettő van még akciós áron:
Brazil Santos Koff.ment. P. Kávé 1000g-Akció!
Honduras Organic Koff.ment. P. Kávé 1000g-Akció!
Legközelebb január közepén pörkölünk ilyet is.